Hønsegryte

Dette trenger du:

  • 1 pk Portvinsmarinerte hønsebrystfileter fra Galåvolden Gård
  • 1 boks Rørosrømme
  • 1 purreløk
  • ev sopp f.eks tørket kongeøsterssopp
  • ev 2 fedd hvitløk

Stek filetene litt på begge sider og ta dem så ut av pannen.

Strimle opp purre, ev sopp og hvitløk og stek det litt.

Ha rømmen i panna og bland godt. La det surre litt.

Legg filetene tilbake i panna og la det hele surre i ca 10 min.

Serveres med brød eller kokt ris, og gjerne salat.

Foto: Mari Svenningsen, for MatPrat

Du finner våre produkter hos Rørosmat, i vårt gårdsutsalg og i utvalgte butikker.