Hønsegryte
Dette trenger du:
- 1 pk Portvinsmarinerte hønsebrystfileter fra Galåvolden Gård
- 1 boks Rørosrømme
- 1 purreløk
- ev sopp f.eks tørket kongeøsterssopp
- ev 2 fedd hvitløk
Stek filetene litt på begge sider og ta dem så ut av pannen.
Strimle opp purre, ev sopp og hvitløk og stek det litt.
Ha rømmen i panna og bland godt. La det surre litt.
Legg filetene tilbake i panna og la det hele surre i ca 10 min.
Serveres med brød eller kokt ris, og gjerne salat.
Foto: Mari Svenningsen, for MatPrat
Du finner våre produkter hos Rørosmat, i vårt gårdsutsalg og i utvalgte butikker.