Forrett eller dessert med RørosOst
Vellagret Rørosost skjæres i stenger og anrettes.
Hell over litt olivenolje og server sammen med Appelsinmarmelade m/whisky fra Monas mat.
Oppskriften utarbeidet på Bondens Marked sitt Kreative kokkeverksted med Mikael Forselius.Foto: Tom Gustavsen